En tant que sportif amateur ou de haut niveau, il est capital de pouvoir récupérer après un effort physique. Cette récupération est d’autant importante qu’elle vous permet de maintenir une bonne progression en termes de performance sportive.
Vous recherchez un moyen simple, naturel et efficace pour une bonne récupération ? Vous devez savoir qu’une bonne alimentation associée naturellement à une hydratation suffisante sont efficaces pour régénérer votre organisme et vous aider à faire le plein d’énergie pour repartir de plus belle lors des prochaines séances. Découvrez dans cet article, les aliments que vous devez privilégier pour y arriver.
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Plan de l'article
Pensez à refaire le plein de glucides
En particulier, pour réaliser un exercice physique, vous allez puiser dans vos réserves de glucides car le glucose est le principal aliment des muscles. Il est donc crucial de régénérerez les stocks d’énergie perdus par vos muscles au cours de l’effort. Pour cela, vous devez opter pour une alimentation riche en glucides. Vous pouvez par exemple consommer des bananes, des dattes, du smoothie aux fruits frais ou encore du pain tartiné au miel.
Renouvelez vos réserves de protéines
Lorsque vous fournissez un effort pas très intense par exemple au cours d’une épreuve de marche, vous avez besoin de protéines pour vous fournir l’énergie dont vous avez besoin. A cet effet, il faudra compter sur une alimentation de qualité pour reconstituer vos réserves. Les protéines sont incontournables pour aider à la reconstitution des muscles.
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Vous les trouverez dans des aliments tels que les viandes rouges, les poissons, les œufs, les crustacés et le fromage blanc. Notez que contrairement à certaines idées reçues, les viandes rouges ne sont pas à proscrire parmi les aliments de récupération, il faut seulement en manger en quantité réduite (en principe une seule fois par semaine).
Faites à nouveau le plein de sels minéraux
Lors d’un effort physique, vous allez perdre beaucoup d’eau au travers de la transpiration. La sueur qui s’écoule emporte avec elle des sels dont notamment le sodium, le fer, le zinc, le cuivre et le magnésium. Vous devez absolument suivre un régime particulier pour refaire le plein de ses sels dans votre organisme en vue des efforts à venir.
Pour ce faire, vous pouvez consommer par exemple les germes de blé, les fruits à coque tels que les amandes et les noix (riches en magnésium). Pour ceux des athlètes qui ne sont pas végétariens, ils peuvent manger du foie de veau cuit qui est une excellente source de cuivre.
Associez à l’alimentation une bonne réhydratation
Le secret pour récupérer efficacement après un effort physique est de respecter une alimentation équilibrée à base d’aliments riches en protides, protéines et sels minéraux. Evitez des aliments gras et sucrés qui ont tendance à retarder la digestion et par conséquent la récupération. Notez qu’il existe un moment propice après l’effort qu’on appelle la fenêtre métabolique.
C’est pendant cet intervalle de temps que vous devez apporter à votre organisme les aliments indispensables dont il a besoin. En plus d’une alimentation, tout processus de récupération musculaire après un effort implique une bonne hydratation. L’organisme humain est composé d’environ 70% d’eau et il convient de rappeler que le corps perd beaucoup d’eau pendant un effort.
